怎樣挑選(購買)云南三七——鑒別三七的方法

2015-11-29

首先,一般買三七的時候,規格都是按頭的,意思是說一斤三七能稱的個數,能稱多少個就是多少頭。

在我們購買的時候,大家一般都知道,三七頭數越少就越好,但是我個人認為買30頭左右的相對比較實惠,效果也不錯,這個說出來只是給大家做一個參考。

挑選三七的時候,我們也要看它的“形象”。

通常表面飽滿一點、沒有什么枝節的好一些,這樣買是為了避免被提取過或者成年舊貨。

切開看一下三七的內部,如果是空心,通常有這幾種情況,化肥作用的結果,死三七冒充好三七。

選干透的三七。

沒有干透的三七,買回來容易變質,不易打粉,而且不劃算,試想一下,如果你買的三七是30頭的,沒有烘干,水分就可以讓三七多出很多頭了,那么中間差了多少錢呢?所以,這個問題一定要注意。

另外,我們買三七粉的時候,首先要打開瓶蓋聞一下,三七的味道大不大,一般味道會比較大,如果味道淡有可能摻假了,這也就是為什么三七粉比三七便宜很多的原因。

三七分在沖泡的時候,會溶于水中,少許沉淀或許是不可避免的,但是沉淀物通常顏色較淺,如果顏色太深,建議大家就不要喝了,有可能是假的三七粉。

后建議大家要用三七粉的時候,盡量自己挑選三七,把三七洗干凈(用刷子刷一個,曬干一個,不要全泡在水中洗),然后送到藥店,讓藥店的工作人員幫忙打粉就可以了




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